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LAURENCE LEJUEZ

RESPONSABLE D'ETABLISSEMENT TOURISTIQUE

laurence.lejuez@sfr.fr

Résumé

DIRECTRICE D’ETABLISSEMENT TOURISTIQUE
Hôtellerie, Résidence Hôtelière, Résidence Sénior,
Appart’ hôtel, Auberge de Jeunesse

25 années d’expérience en tourisme et hôtellerie
Formation de Responsable d’Etablissement Touristique
1 an à la direction d’une Auberge de Jeunesse

DOMAINES DE COMPETENCES
> MANAGEMENT & RESSOURCES HUMAINES
> GESTION ADMINISTRATIVE & BUDGETAIRE
> GESTION COMMERCIALE & MARKETING
> PILOTAGE & CONTROLE DES SERVICES

EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
2018-2019 Directrice d’Auberge de Jeunesse FUAJ / Cherbourg
2016-2017 Stages de Direction
 > Résidence Sénior « La Plage de Nacre » Domitys / Courseulles sur Mer
 > Résidence Sénior « Les Essentielles » Les Essentielles / Caen
2014-2015 Formatrice en Tourisme et Espagnol ISPN – Ecole Tunon - AIFCC / Caen
1996-2013 Responsable Commerciale Tourisme (Groupes & Incentives)
 > Agence Thomas Cook Voyages / Caen
 > Hôtels Apavou / Ile Maurice – Paris
 > Agence Cuba Autrement / Cuba - Paris
 > Hôtels Sol Meliá / Espagne - Paris
1992-1995 Assistante de Production de Voyages / Forfaitiste
 > Le Temps de Vivre / Paris
 > Jet Tours / Paris

DIPLOMES / FORMATION
2016-17 TITRE PROFESSIONNEL DE RESPONSABLE D’ETABLISSEMENT TOURISTIQUE
Centre Afpa Caen
1991 D.E.S.S D’ETUDES IBERIQUES APPLIQUEES A LA GESTION DE L’ENTREPRISE
Paris IV Sorbonne
1990 MAITRISE DE LANGUES ETRANGERES APPLIQUEES
Anglais / Espagnol - Option “Affaires et Commerce” - Université de Caen

LANGUES ETRANGERES
Espagnol Courant
Anglais Usage professionnel
Portugais Bonnes notions

BUREAUTIQUE
Pack-Office : Word, Excel, PowerPoint / Internet / Amadeus Hôtel (notions) / ASSD

CENTRES D’INTERETS
 Voyages
 Musique classique, pratique du chant
 Activités sportives : ski, roller-skate, tennis
 Domaine associatif : Adhérente de l’association EFA 14

Parcours officiels

TERTIAIRE – Tourisme et loisirs – RESPONSABLE D'ETABLISSEMENT TOURISTIQUE – 2017

Langues

Anglais - Technique

Espagnol - Courant

Français - Langue maternelle

Portugais - Notions